Für alle, die gern kochen oder es lernen wollen :
ASIATISCH KOCHEN
“Die” asiatische Küche gibt es natürlich ebenso wenig wie die afrikanische oder die europäische. Aber als Überschrift für den heutigen Kochkurs ist die Begriffl ichkeit sicherlich geeignet: wir unternehmen einen Streifzug durch die chinesische, indische und thailändische Küche. Wir kochen mit dem Wok, mit Reis, Nudeln und Gemüse, mit asiatischen Gewürzen, mit Curry und Kokosmilch und bereiten
vegetarische und Fleischgerichte zu, scharf, aber auch „europäisch abgemildert“.
Kursleitung: Oliver Wick www.oliverwick.de
Kurszeit: 15.30 – 19.00 Uhr
Kursgebühr 19 € [inkl. Essen und Getränke] Kursort: Feierwerk, Hansastraße 41, 81373 München,
MVV: Busse 152 und 131 Haltestelle Hansapark,
U4 / U5 / S7 / Bus 133 Heimeranplatz, Bus 134 Baumgartnerstraße
gefördert von
Anmeldung bis 10.10. unter Tel: 089/72488240 oder low[at]oliverwick.de
